terça-feira, outubro 25, 2011

Descobertos perfis que promovem anorexia e outros distúrbios alimentares


Anorexia e bulimia no twitter e facebook
2011-10-19

Perfis defendem magreza a todo o custo.

A recente descoberta de vários perfis no Twitter que promovem a anorexia e a bulimia mediante conselhos e regras para o dia-a-dia revelou uma ameaça que muitos pais desconheciam e que, contudo, podem conter consequências perniciosas para a saúde dos seus filhos.
No perfil de alguns dos utilizadores podem ler-se frases como: "Agora quero desesperadamente emagrecer", "quando cheguei da escola fui obrigada a comer mas felizmente consegui miar [vomitar] tudinho até sangrar", "tenho anorexia há pouco mais de cinco anos e estou em tratamento infelizmente", "parei de comer porque você me chamou de gorda" ou ainda "quod me nutrit me detruit".
A BitDefender, empresa provedora de soluções inovadoras de segurança antimalware para a Internet, localizou também várias páginas do Facebook e blogs onde se encontram comentários similares e onde os jovens prestam ajuda e dão conselhos entre si para reforçar as suas actividades.
A empresa deixa uma lista de conselhos para ajudar os pais a vigiar correctamente o uso que os seus filhos fazem das redes sociais e localizarem o mais cedo possível qualquer tipo de problema de saúde. Aconselha a criar um perfil nas redes sociais onde os filhos tenham também um (Facebook, Twitter, Tuenti) e segui-lo; aprender a utilizá-los correctamente; manter-se informado sobre todos os riscos de segurança nas redes sociais e a falar com os filhos, explicando riscos.
Caso as crianças insistam em visitar páginas e blogs sobre esses temas, pode usar uma solução de segurança que inclua Controlo Parental, impedindo-os de visitar páginas que contenham palavras-chave relacionadas com o tema, como: bulimia, anorexia, ana (nome pelo qual se referem a si mesmas as anoréxicas), mia (nome das bulímicas), princesa (forma de se verem a si mesmas), vomitar, ou tantas outras expressões quantas as que queira; contactar um especialista em transtornos alimentares o mais cedo possível e também podem sempre denunciar esses sites nas próprias plataformas, explicando detalhadamente que estão a promover um comportamento insalubre.
"Muitos pais de filhos adolescentes não sabem bem o que são as redes sociais e que perigos escondem. A nossa intenção é consciencializá-los e explicar-lhes adequadamente o que podem fazer para evitar que os seus filhos aproveitem as redes sociais para reforçarem o seu comportamento insalubre. Há que destacar que alguns destes perfis superam centenas de seguidores, pelo que estamos a falar de um fenómeno bastante divulgado", explica Jocelyn Otero Ovalle, directora de Marketing da BitDefender para Espanha e Portugal.

sexta-feira, abril 01, 2011

Anorexia afecta também mulheres com mais de 40 anos

A anorexia, um transtorno alimentar associado sobretudo às jovens, está a afectar cada vez mais mulheres acima dos 40 anos de idade, facto que pode ser explicado pela maior competitividade de emprego com as mulheres mais jovens, o que obriga a mais e melhores cuidados com a imagem corporal.



De acordo com dados fornecidos pelas clínicas e ambulatórios que integram o Programa de Orientação e Atenção aos Pacientes com Transtorno Alimentar da Unifest, em São Paulo, no Brasil, duas em cada dez mulheres atendidas devido a problemas de anorexia têm mais de 40 anos.
Táki Cordás, coordenador do Ambulatório de Transtornos Alimentares do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas de São Paulo, sublinha que, há alguns anos atrás, “os relatos médicos sobre anorexia” não faziam referência às mulheres mais velhas, no entanto, este transtorno alimentar tem afectado também pacientes da faixa etária acima dos 40 anos, noticia a Folha.

O coordenador explica que a anorexia tem afectado as mulheres mais velhas porque estas sentem cada vez mais necessidade de competir com as jovens, no que se refere à imagem corporal, na procura de emprego.

sexta-feira, outubro 30, 2009

Bulimia

Um dos grandes flagelos que abundam na humanidade, e que aumentam numa escala assustadora é a Bulímia - a delinquência da alimentação.

Jaques Thomas retrata-nos uma bulímica a quem era pedido um relatório num hospital de Paris. O neurologista observa um caderninho de escola... Uma letra incisiva e inclinada! Muitas anotações. Entre elas... "São 23 horas, sinto-me mal, muito mal. Apetece-me atirar tudo ao ar. Isto começou há duas horas. Estava sozinha em casa; fechei-me na cozinha como um pesadelo, mas não deixei de comer, de devorar. Estava enjoada, inchada, feia e pegajosa! Fui provocar os vómitos. Foi o meu quinto acesso de bulímia naquele dia".
A bulímia é uma espécie de toxicomania, sem drogas, um mal estar, uma perturbação psíquica que se traduz por uma espécie de delinquência alimentar, 90% dos bulímicos são mulheres. Os alimentos funcionam como inibidores da angústia, não comem por fome, mas por ansiedade. A bulímia é uma faceta trágica duma grave depressão psíquica (20% dos bulímicos fazem pelo menos uma tentativa de suicídio).
As investigações clínicas e psicológicas acerca dos bulímicos, assim como em relação aos anoréxicos, demonstram objectiva e estatísticamente que são doenças que se têm alastrado nas últimas décadas duma forma alarmante. Considera-se que actualmente existem nos Estados Unidos cerca de 5 a 6 milhões de bulímicos e que na Alemanha excedem os 300 mil.
Chama-se "delinquência alimentar", dado estar provado que milhares de pessoas que sofrem de bulímia se escondem para devorarem alimentos que podem ir até 50.000 calorias por dia. Esta doença é conhecida há séculos, mas só nos anos 80 começou a merecer o interesse do corpo clínico. Atinge cada vez mais camadas da população jovem e estes doentes hesitam proceder a tratamentos psicoterapêuticos recorrendo nomeadamente a processos químicos de emagrecimento.
O desiquilíbrio afectivo pode conduzir o individuo a tornar-se numa fonte insaciável que é compensada desastrosamente por graves excessos alimentares.
Enclausuradas no seu drama, frequentemente manietadas pela vergonha, escondem-se nas suas orgias alimentares e evitam partilhar o seu segredo, seja com quem for. Esta doença começa frequentemente na puberdade, na idade em que a adolescente se fixa no corpo. Segundo a psicóloga Yvone Poneet, dedicada ao estudo das anoréxicas e das bulímicas, afirma: "as bulímicas mesmo que tenham apenas alguns quilos a mais vivem sentindo os seus corpos como se fossem desmedidamente disformes e monstruosos. O corpo torna-se uma obsessão...".
A bulímia pode começar por um período de anorexia, isto é, uma perfeita recusa alimentar para emagrecer o mais rapidamente possível. Na maioria dos casos a bulímia manifesta-se após uma dieta. Há que considerar que nem todas as mulheres estão fisiológica e organicamente preparadas para serem magras, havendo a nível corporal manifestações que envolvem o mecanismo psíquico. As bulímicas acabam por sucumbir à sua trágica dependência caindo numa patologia alimentar.
Segundo a teoria de Jaques Thomas, um investigador da medicina psicossomática, sabe-se que a bulímia atinge especialmente as mulheres psicológicamente encerradas nos seus medos. Medo de serem, medo de existirem, medo de si mesmas. Elas existem apenas atavés dos pais, dos maridos, do trabalho.
Não conseguindo afirmar-se na intimidade, não chegando a encontrar a sua identidade, estas adolescentes... ou mulheres, acabam por ter comportamentos de fracasso na sua vida afectiva e sexual.
As bulímicas tentam neutralizar o sofrimento imenso, incontrolável, as suas reclamações afectivas através da sua compulsividade alimentar. Em suma, os desmedidos excessos alimentares servem de trincheira à sua angústia. Chegam a levantar-se na calada da noite e comerem às escondidas sem se sentirem saciadas.
Como se reconciliam consigo próprias? Submetem-se a várias psicoterapias que podem ser individuais ou em grupo e a sua principal finalidade é a de corrigir a imagem pejorativa que têm do seu corpo, o qual chegam a odiar num sofrimento atroz.
Numa primeira etapa é preciso conseguir que não comam até provocarem vómitos. Quanto maior for a distância conseguida entre si e o hábito de comerem, para após frequentemente vomitarem, mais fácil se tornará a cura. A psicoterapia tem também como objectivos ensinar-lhes quem são, quando a confrontação é desejada e assumida, qual é a parte escondida da sua personalidade que elas dificilmente deixam de expressar

Anorexia

É uma doença do foro psíquico que afecta actualmente cada vez mais jovens, nomeadamente raparigas. Manifesta-se por uma rejeição aos alimentos. Muitas anoréxicas pertencem a famílias rígidas e fechadas sobre elas próprias, são frequentemente pessoas dependentes, embora a sua actuação social se faça de forma independente. Extremamente carentes de afecto, quase obsessiva tendência para o perfeccionismo intelectual, com uma racionalização excessiva.

Normalmente as raparigas anoréxicas são de estrutura média ou baixa. São por vezes pessoas mal amadas, mergulham na recusa do alimento e acabam por se autodestruir e morrer com perturbações de anorexia mental. Esta doença atinge normalmente jovens entre os 10 e os 20 anos.
A tentativa de controlo do corpo surge assim como uma forma inconsciente de compensação de um sentimento generalizado de incapacidade, de dependência, dificuldades de autonomia e capacidade.
Alguns médicos consideram a anorexia como uma doença física, consequência duma disfunção cerebral ao nível do hipotálamo, que comanda os estímulos da fome, sede e amadurecimento sexual, contudo não está cientificamente comprovada esta teoria. No entanto, estas alterações físicas na medicina psicossomática são antes consequências e não causas.
Por vezes são tratadas a nível psiquiátrico, quando atinge a anorexia mental, devido a fortes perturbações mentais, como desritmias acentuadas.
Retrato da anoréxica - Jovens magras e doentes... Em geral trata-se de raparigas inteligentes, provenientes de famílias de classe média alta que gostam de agradar. A opinião dos outros, principalmente dos que estão mais próximos, é de extrema importância.Têm um desejo contínuo de obter uma silhueta "perfeita" numa tentativa de obter um "corpo de sonho". Para tal fazem regimes de emagrecimento por vezes desconhecendo as possíveis consequências.
Nalguns casos, o problema é tão grave que a adolescente deixa de ter a percepção da sua própria silhueta. É uma tortura, porque extremamente magras, continuam a ver-se gordas.
Um dos síndromes desta doença é o da perda da identidade. Há uma tendência para o suicídio, uma verdadeira desmotivação de vida. São levadas a uma desnutrição grave, o que pode provocar uma paragem cardíaca, devido a um desequilibrio electrólitico provocado por uma diminuição de potássio no sangue.
A adolescente anoréxica envelhece prematuramente, os cabelos caiem, a pele seca enruga-se, as unhas ficam quebradiças, o pulsação é mais lenta (por vezes menos de 60 pulsações por minuto), as extremidades dos membros estão geralmente frias, a tensão arterial baixa, os períodos menstruais tornam-se extremamente irregulares.
Nos rapazes anoréxicos (eles também rejeitam a vida) uma das características mais frequentes é a perda de erecção; tanto nuns como nos outros, existe perda gradual do desejo sexual; ingestão quase exclusiva de frutas e saladas; consumo excessivo de laxantes e diuréticos que os conduzem ao mórbido emagrecimento desejado; tendência para maior agressividade e isolamento social; hiperactividade física; perturbações do sono, que podem tomar proporções graves como insónias e, quando dormem, é com dificuldade que se abandonam ao sono, dado o seu nível de excitação.
Outra afirmação categórica que nos fornece a medicina psicossomática, é da recusa da feminilidade da anoréxica, pois não quer ter ancas nem seios. A gravidez, a maternidade são mesmo consideradas como aberrações. É difícil tratar a anoréxica através do método psicanalítico, pois as jovens falam muito pouco e há uma recusa de falar de si próprias, contudo há psicoterapias adequadas, que atingem uma margem de cura de cerca de um terço.
É muito importante saber que se uma adolescente sofre de anorexia não é conveniente insistir para que coma. Este procedimento pode ter efeito contrário, tornando mais difícil a resolução do problema. Tanto a anorexia nervosa, como a bulímia são doenças provocadas por distúrbios de comportamento alimentar. É muito difícil tornar uma anoréxica consciente do seu estado, embora seja imprescindível levá-la à convicção de quanto é feio e desagradável o seu aspecto esquelético, para que o tratamento resulte.
Para curar esta doença tão generalizada nos nossos dias são necessários pelo menos 2 anos, e nem todos o casos são passíveis de cura.

domingo, janeiro 18, 2009

Tudo sobre a fruta



Frutas - Informações erradas

Sou Profa. Dra. em Nutrição pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo e atuo ministrando vários cursos dentro da 'Ciência da Nutrição'.
Foi com muita preocupação que tomei conhecimento de e-mail circulando na Internet, recomendando a ingestão de frutas somente com o estômago vazio, o qual deve ter sido formatado provavelmente por médicos especialistas em Nutrologia (é preciso apenas um final de semana para receber este título).

Nutricionista seria o profissional mais indicado para discorrer sobre FRUTAS e talvez não cometesse o erro de falar tantas bobagens, informações descabidas e sem respaldo científico:

1) A FRUTA gasta mais energia para ser digerida que um SORVETE, mesmo tendo valor calórico igual. POR EXEMPLO: uma maçã e uma bola pequena de sorvete de frutas: ambos tem em torno de 50 calorias, porém, o SALDO CALÓRICO DA MAÇÃ É MENOR, porque gasta muito mais para ser digerida e não é totalmente absorvida por causa da PECTINA, ao passo que o sorvete facilmente passa pelo estômago e logo é 100% absorvido. Portanto, A MAÇÃ ENGORDA MENOS QUE O SORVETE, mesmo contendo as mesmas 50 calorias, JUSTAMENTE POR GASTAR MAIS ENERGIA NA DIGESTÃO, além de conter vitaminas e minerais (graças a Deus!!! e ao seu conteúdo de PECTINA e outras FIBRAS que RETARDAM o esvaziamento do estômago, permitindo assim que os diabéticos possam comê-las sem que haja um aumento na glicemia - teor de açúcar no sangue).

2) A FRUTOSE NÃO SE TRANSFORMA RAPIDAMENTE EM GLICOSE. SE ASSIM FOSSE, OS DIABÉTICOS ESTARIAM PROIBIDOS DE COMER FRUTAS. Além do mais a Frutose, que é o açúcar das frutas, é absorvida mais lentamente que a Glicose, e não precisa de insulina para ser metabolizada. Ela é considerada um monossacarídeo (açúcar simples) que também alimenta o cérebro SEM PRECISAR SER CONVERTIDA.

3) É NEGLIGENTE AFIRMAR QUE A FRUTA NÃO PODE SER CONSUMIDA APÓS O ALMOÇO: MENTIRA. A melhor absorção do Ferro se faz através da Vitamina C, ou seja, para evitar uma ANEMIA, é preciso comer FRUTAS CÍTRICAS APÓS O ALMOÇO (que geralmente é a refeição com maior conteúdo de Ferro) - para que ele possa ser absorvido.

4) As FRUTAS NÃO passam rapidamente pelo estômago, AO CONTRÁRIO. Justamente pelo seu teor de FIBRAS, elas demoram mais no estômago, especialmente quando ingeridas com CASCA, BAGAÇO E SEMENTES, o que é super positivo para as PESSOAS QUE PRECISAM EMAGRECER. JÁ ESTÁ COMPROVADO CIENTIFICAMENTE QUE POR CONTA DISTO, AS FRUTAS PROMOVEM MAIOR SACIEDADE E SÃO EXCELENTES COADJUVANTES NO EMAGRECIMENTO.

5) O intestino delgado APENAS finaliza a digestão de partículas MUITO pequenas de alimentos. É o estômago o grande responsável pela digestão de TODOS OS ALIMENTOS. Pelo amor de Deus, isso é FISIOLOGIA BÁSICA!!!

6) AS FRUTAS NÃO FICAM PRESAS NAS BATATAS OU CARNES (O que é isso???). No estômago ocorre a mistura dos alimentos formando o BOLO ALIMENTAR, onde não se distingue mais o que é fruta ou carne ou batata. E SIM O QUE É CARBOIDRATO, PROTEÍNA, GORDURA E FIBRA. E é justamente O TEOR DE FIBRA deste BOLO ALIMENTAR que irá determinar a liberação do 'açúcar' ou da gordura.QUANTO MAIS FIBRA TIVER, OU SEJA, SE A FRUTA FOR COMIDA JUNTAMENTE OU LOGO APÓS AS BATATAS OU CARNES ELA IMPEDIRÁ QUE O EXCESSO DE GORDURA OU DE CARBOIDRATO SEJA ABSORVIDO. Por isso a recomendação DOS ÓRGÃOS INTERNACIONAIS é de que AS REFEIÇÕES DEVEM CONTER PELO MENOS UMA FRUTA.

7) É DESEJÁVEL que haja fermentação das Fibras no intestino grosso (para que as bactérias benéficas produzam substâncias que irão proteger o coração), ou seja, para não haver fermentação de açúcar, é necessário comer FIBRAS. Elas diminuem o risco de câncer e várias outras doenças de alergia no Intestino. AS FIBRAS SÃO ENCONTRADAS EM VÁRIOS ALIMENTOS, NÃO SÓ EM FRUTAS como nos VEGETAIS, CEREAIS INTEGRAIS, POR EXEMPLO.

8) Nem todas as Frutas podem ser comidas em jejum. Depende muito de cada caso. É ERRADO GENERALIZAR. Se o paciente sofrer de gastrite ou úlcera ou tiver hérnia de hiato ou diverticulite ou síndrome do intestino curto NÃO PODERÁ COMER FRUTA EM JEJUM, principalmente as mais ácidas, como abacaxi, maracujá, acerola, manga.

9) Estimular a compra de uma centrífuga também não é conveniente. É UM PRODUTO CARÍSSIMO e nem todos tem acesso. Além do mais, O SUCO AUMENTA MUITO MAIS A GLICEMIA DO QUE A FRUTA, NÃO SENDO RECOMENDADO À VONTADE PARA DIABÉTICOS, OBESOS, CARDÍACOS, NEM PARA PACIENTES COM SÍNDROME METABÓLICA.

Mais uma vez, NÃO PODEMOS GENERALIZAR. CADA CASO É UM CASO!!!
O Dr. William Castillo, realmente declarou que fruta é o melhor alimento e protege contra doenças do coração. MAS JAMAIS ELE DISSE QUE ELA DEVERIA SER CENTRIFUGADA OU COMIDA EM JEJUM, OU AINDA FALOU CONCEITOS ERRADOS DE FISIOLOGIA DA NUTRIÇÃO!!!

10) Café e pão branco com manteiga NÃO LEVAM O DIA INTEIRO PARA SEREM DIGERIDOS E NÃO SÃO 'LIXOS'. Os trabalhos científicos revelam que esta composição de refeição pode levar em torno de 2 horas para ser digerido, deixar o estômago, ser absorvidos no intestino e chegar no sangue. É UMA BOA FONTE DE ENERGIA PARA PESSOAS COM BAIXA CONDIÇÃO FINANCEIRA, por exemplo. O QUE NÃO ANULA A IMPORTÂNCIA DOS PÃES INTEGRAIS E O ACRÉSCIMO DE FRUTAS NO CAFÉ DA MANHÃ.

11) É difícil manter um cardápio só de Frutas. Haja vista porque a 'Dieta do abacaxi' (e de outras frutas) fracassou!!! Os chineses e os japoneses têm hábitos alimentares saudáveis, comem alimentos funcionais e praticam Atividade Física. Tem baixos índices de doenças do coração, mas por conta do uso dos chás quentes, são a população com maior índice de câncer de esôfago e estômago.
Cada vez mais os cientistas do mundo inteiro, inclusive os do Brasil, descobrem os benefícios dos diferentes chás da natureza. MAS CUIDADO COM TEMPERATURAS EXTREMAS, ELAS PODEM DAR CÂNCER.
Bebidas geladas NÃO SOLIDIFICAM A GORDURA!!! Mais uma vez FISIOLOGIA BÁSICA: o estômago tem a função de igualar a temperatura dos alimentos e formar o bolo alimentar. Tanto faz a temperatura, pois o estômago vai fazer este papel. É bem verdade que alimentos mais mornos do que frios FACILITAM A DIGESTÃO.
Profa. Dra. Fernanda Beraldo Michelazzo EU DIGO: POR FAVOR, REPASSEM ESTE EMAIL.EDUCAÇÃO É A SAÍDA PARA UMA MELHOR SAÚDE.MAS EDUCAÇÃO COM RESPONSABILIDADE!!!


Feliz e saudável


Depois de um ano marcado por muitas mudanças, a vocalista do Aviões do Forró, Solange Almeida, comemora as conquistas e tem alguns planos para 2009. Em entrevista exclusiva, a cantora revela que está muito bem de saúde e que quer ter mais um filhoPrestes a completar um ano da cirurgia de redução do estômago, Solange comemora o sucesso do procedimento, realizado em janeiro de 2008. ´Não posso negar que ser magra é uma maravilha. Quando vi o número da minha roupa baixando de 58 até chegar no 36, foi uma emoção muito grande. Hoje me acho muito mais linda´, comenta a artista, que fez a cirurgia por recomendação médica devido a um problema de fígado.´Ele disse que se eu não emagrecesse imediatamente, precisaria fazer um transplante, e conseguir um doador seria muito mais difícil´, conta ela, lembrando que já tinha tentado vários métodos para perder peso. ´Cheguei a pesar 112kg. As pessoas me chamavam de baleia, de elefante, Às vezes ficava um pouco triste, mas depois esquecia´, recorda.Na própria profissão, Solange confessa que sentiu o preconceito, mas nada impediu seu sucesso. ´Tem muito aquela coisa de que vocalista tem que ser gostosa, mostrar o corpo. Eu tinha senso e não iria fazer isso, mesmo se fosse magra´, diz.Em evidênciaSe já havia comentários sobre a nova silhueta de Solange, quando a cantora se tornou evangélica, viu sua vida se tornar o centro das atenções de muitas discussões. Boatos não faltam. Câncer de estômago, depressão, anorexia, problemas de saúde na família seriam alguns motivos apontados pelas más línguas para a mudança de religião da cantora.´Eu não ligo para essas conversas porque sei que estou linda e muito saudável. Graças a Deus. Me interessa saber somente o que Deus acha de mim. Estou muito feliz, completa e realizada´, declara. A única coisa que pegou Solange de surpresa foi o fato de sua mudança de religião ter tido tanta repercussão.´Me converti ao Senhor Jesus Cristo. As pessoas falam que a gente só procura a Deus quando está passando por algum momento difícil. Mas isso não aconteceu comigo. Estava com saúde, família em paz, com fama e faltava uma lacuna que só Deus é capaz de preencher´, revela. E apesar de todos os boatos, a cantora ressalta: ´2008 foi o meu ano. Tive plena realização na minha vida´.ProjetosE 2009 não será diferente. No ano em que estréia com um trio elétrico no carnaval de Salvador, Solange planeja ter seu quarto filho e por isso ainda não fez plástica. Casada com Sávio Varela e mãe de Sabrina, 13 anos, Rafael, 9, e Estrela, 2, a cantora confessa que depois de ter mais um filho vai fazer todas as plásticas que tiver direito.E para quem acha que Solange só está esperando o Carnaval passar para deixar o Aviões, ela manda o recado: ´Não tenho essa coragem. Eu não me vejo sem o Xande e nem seguindo carreira solo. Isso não tem o menor fundamento´.Música gospelO fato é que propostas não faltaram. Uma delas era de R$ 500 mil só para a cantora deixar a banda. ´Dinheiro não é tudo. Estou no Aviões porque gosto do meu trabalho, gosto dos meus fãs. Se eu visasse dinheiro, teria aceitado´, comenta.No entanto, Solange não descarta a possibilidade de realizar um trabalho paralelo de música gospel. ´Não vou fazer por dinheiro. O que eu fizer na música gospel será sem fins lucrativos´, afirma a cantora, que recebeu um convite para se apresentar com Aline Barros nos dias em que não tivesse compromisso com o Aviões.´Sei que Deus tem uma missão para mim aqui dentro do Aviões e não vou sair da banda. Depois de mim, outras pessoas que trabalham comigo se converteram. O meu blog (portalforrozaosoldealmeida.blogspot.com) passou a ter mais de 35 mil acessos por mês e já servi até de conselheira´, oberva.E por falar em blog, o atual endereço eletrônico de Solange chega receber 35 mil acessos por mês. O sucesso do conteúdo despertou inclusive o interesse da Globo.com que convidou Solange para ter seu espaço dentro do servidor da empresa. ´Estamos analisando, não tem nada fechado´, afirma.Izakeline RibeiroRepórter

Lindsay Lohan pode estar com anorexia


Há quatro anos, a atriz Lindsay Lohan enfrentou problemas com seu peso. Ela chegou a admitir que sofria de anorexia e, nos anos seguintes, veio adquirindo uma forma mais saudável. No entanto, em ocasiões recentes, Lindsay tem sido foco das atenções por conta da silhueta cada vez mais magra, o que poderia ser uma volta do distúrbio alimentar, conforme informações do site Daily Mail.

Ajuda a anoréticos já tem casa própria

Associação com sede ao fim de 15 anos. Apoia 500 pessoas
2009-01-15
INÊS SCHRECK
Há 15 anos que a Associação dos Familiares e Amigos dos Anorécticos e Bulímicos esperava ter casa própria. Tem, a partir desta quinta-feira, em Matosinhos. A abertura da primeira sede permitirá dar outras respostas a quem sofre.
Os pedidos de ajuda caem no telemóvel de Adelaide Braga a qualquer hora. Do outro lado da linha, há sempre alguém, com dúvidas, a pedir um conselho, alguém corroído pela culpa a desabafar, alguém que não consegue lidar com a estranha atitude de um filho perante a alimentação. Adelaide Braga é presidente da Associação dos Familiares e Amigos dos Anorécticos e Bulímicos, a funcionar há 15 anos, agora com sede em Matosinhos.
As chamadas são cada vez mais. "Recebemos, em média, um pedido de ajuda por dia, o que é alarmante", refere a dirigente. Ao todo, são mais de 500 pessoas que, em todo o país, recorrem ao apoio da associação, que hoje comemora um dia especial. É a inauguração das instalações da sede da AFAAB no edifício da Junta de Freguesia de Matosinhos.
Não é mais do que gabinete com uma sala de reuniões para poder receber quem pede ajuda. Não chega para sentar as cerca de 30 pessoas que se juntam todos os meses nas reuniões que decorrem no Hospital de S. João, no Porto. Mas é muito mais do que alguma vez tiveram.
"A sede era em casa de um dos sócios, na Rua da Boavista", explica, lembrando as cartas enviadas à Câmara do Porto e às juntas de freguesia, as amáveis recusas e as que ficaram sem resposta. "Quando falámos com o presidente da Junta de Matosinhos mostrou-se disponível de imediato e, por sorte, tinha este espaço", conta a líder da associação, satisfeita.
Adelaide tem uma filha que sofreu durante oito anos de anorexia nervosa e bulimia e lembra-se do que é estar perante estas doenças e não saber a quem recorrer. Por isso, trabalha, sem receber nada em troca, mas com a certeza de que pode aliviar o drama dos outros com os resultados positivos da sua experiência.
"Os pais culpam-se muito, mas estas doenças só acontecem quando há uma predisposição física e mental para isso", alerta a dirigente. Os sinais são muitos (ler caixa), os efeitos podem ser devastadores, até fatais, mas 70% dos casos de anorexia nervosa e de bulimia nervosa têm cura, quando bem orientados. São doenças que afectam sobretudo as mulheres (90%), que atravessam todas as idades, com especial incidência na adolescência, e transversais a toda a sociedade. Exigem tratamento psiquiátrico, mas é difícil o doente admitir que precisa de ajuda. "No caso da minha filha o mais complicado foi conseguir que parasse de induzir o vómito. Tinha um sentimento de culpa pelo que comia horrível", conta.
"Metem na cabeça que o peso ideal são 20 ou 30 quilos e se engordam 100 gramas é o fim do Mundo! Olham-se ao espelho e vêem pneus onde só há ossos", continua. Nos piores casos, a debilidade é tanta que, por falta de defesas, uma pneumonia pode ser fatal. Foi o caso recente de uma menina de 15 anos, cuja família pediu ajuda tarde de mais, recorda Adelaide. Ou de um jovem de 21 anos, estudante em Coimbra, que morreu por falência dos orgãos, debilitados pela falta de alimentação.
Adelaide não sabe dizer se o número de doentes tem aumentado, o que sabe é que há muitos casos escondidos. "Estima-se que 1% da população seja afectada", nota. Do total de casos, 20% são crónicos, 10% terminam com a morte do doente (dos quais 5% por suicídio).
Ao telefone de Adelaide chegam pedidos de ajuda de todo o país e de todo o tipo de gente. "Já recebi um telefonema dos Açores de uma médica a pedir ajuda para o filho cirurgião; outro de uma mãe, de uma aldeia do interior, para um filho que é padre", nota.

segunda-feira, novembro 03, 2008

Leguminosas, a saúde segundo as cores

Não há duas leguminosas iguais. Quer ao nível do sabor, da textura, composição nutricional ou mesmo da cor. Por exemplo, a cor verde da ervilha tem a sua origem no pigmento da clorofila, considerado uma fonte energética celular, que confere protecção ao sistema cardiovascular e imunológico. As ervilhas frescas são uma boa fonte de pectina e outras fibras solúveis que ajudam a controlar os níveis de colesterol no sangue. No caso do feijão e do grão-de-bico, o castanho está associado a alimentos ricos em fibra, selénio e vitamina E que ajudam a regular o intestino, melhoram a flora intestinal, controlam o colesterol e a diabetes.

No caso especifico do grão-de-bico, bastante versátil na cozinha e que, tal como as outras leguminosas, pode ser comido seco ou enlatado, o destaque vai para os benefícios das fibras e do ácido fólico. No caso do feijão encarnado ou branco, rico em fibras solúveis, a sua acção manifesta-se na prevenção do cancro do cólon e na redução dos níveis de açúcar no sangue.

Já feijão preto contêm antocianina, um pigmento associado à vitamina B1 e fundamental para a transformação dos hidratos de carbono e outros nutrientes em energia. A sua falta pode levar à perda de apetite, redução de peso ou mesmo à anorexia. Todos estas propriedades nutricionais devem a sua acção aos fitoquímicos que potenciam propriedades preventivas essenciais na protecção do organismo contra os efeitos da idade. Estes elementos também ajudam a reduzir o risco de doenças crónicas não transmissíveis como o cancro, as doenças cardíacas, a obesidade e a diabetes.

Numa altura em que o consumo de leguminosas continua a diminuir, importa repensar o seu consumo. Em sopas, nas saladas, ensopados ou guisados, o importante é ingeri-las. Encontrá-las também não é difícil e não há por que temer as enlatadas. As leguminosas são cozidas dentro da lata, em água e sal e sem adição de corantes nem conservantes, o que se traduz numa opção rápida e saborosa para os seus cozinhados

Nutricionista: Dra. Alexandra Bento,
presidente da Associação Portuguesa dos Nutricionistas

CCT vai decidir se modelos muito magras devem ser proibidas em publicidade e desfile de moda

E em Portugal não se decide nada?

O Senado vai debater nesta quarta-feira (5) um assunto que tem sido discutido no mundo inteiro e envolve moda, saúde e publicidade. Estará em análise, a partir das 8h45, na Comissão de Ciência, Tecnologia, Inovação, Comunicação e Informática (CCT), projeto (PLS 691/07) do senador Gerson Camata (PMDB-ES) que proíbe que a publicidade e os desfiles de moda empreguem modelos muito magras. Depois de intenso debate, a Espanha proibiu modelos muito magras, enquanto outros países, como a França, fizeram recomendações com essa finalidade.

A proibição atinge pessoas cujo Índice de Massa Corporal (IMC) seja inferior a 18. Tal índice é empregado por médicos para definir se uma pessoa pode ser considerada obesa, normal ou se seu peso encontra-se abaixo do que seria recomendável em termos de saúde. O senador Gersom Camata pondera que o IMC, apesar de não ser um indicador da composição corporal, "pode ser utilizado por ser um bom indicador do estado nutricional" de uma pessoa.

Camata apresentou seu projeto em 2007, meses após a morte da modelo paulista Ana Carolina Reston Macan, por complicações decorrentes da anorexia, o que a deixou, em uma época da vida, com apenas 42 quilos, apesar de ter 1,70 metro. A modelo chegou a tomar remédios para emagrecer quando tinha 46 quilos. Camata sustenta que a publicidade não deve usar modelos muito magras como padrão de beleza, pois isso influencia principalmente as adolescentes, podendo levá-las ao risco nutricional, com conseqüências sobre sua saúde. O projeto tem voto favorável da relatora, senadora Rolsalba Ciarlini (DEM-RN), que é médica.

O Índice de Massa Corporal (IMC) é calculado dividindo-se o peso da pessoa em quilos pelo quadrado de sua altura (altura x altura). Se resultado ficar entre 18,5 e 24,4 , a pessoa tem peso dentro da normalidade, segundo a Organização Mundial de Saúde. Se ficar abaixo de 18,5, é recomendável procurar um médico, para verificar se há algum problema de saúde. Se o resultado ficar entre 24,5 e 29,9, a pessoa é considerada pré-obesa. Quando há resultado acima de 30, a pessoa é considerada obesa. Existem sites na internet que calculam o IMC automaticamente, entre eles o da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia

Alanis Morissette revela que sofreu de anorexia


Há algum tempo, Alanis disse que já sofreu de bulimia e anorexia no começo da carreira porque algumas pessoas falavam que ela não faria sucesso se fosse uma mulher gorda.

quarta-feira, outubro 08, 2008

quarta-feira, dezembro 05, 2007

Ex-anorécticas mostram um cérebro diferente do das outras mulheres

01.12.2007 - 11h27 Andrea Cunha Freitas
Um simples jogo feito no computador ajudou a detectar as diferenças entre um grupo de 13 mulheres ex-anorécticas e o mesmo número de mulheres normais. Os resultados da experiência que ajudou a mostrar algumas diferenças nos padrões cerebrais será publicada na edição de Dezembro do “American Journal of Psychiatry”.Recuperadas da doença e passado mais de um ano com o peso normalizado, as ex-anorécticas ainda mostraram um especial funcionamento do cérebro. Esta percepção pode ajudar futuras terapêuticas, mas também a perceber melhor o risco das recaídas neste complexo e por vezes fatal distúrbio alimentar.Cada grupo tinha de responder a uma questão rápida. Uma resposta correcta valia dois dólares de recompensa e a resposta errada implicava que o “jogador” efectuasse o pagamento de um dólar.Enquanto decorria o jogo, a actividade cerebral foi monitorizada de várias formas, designadamente com recurso a ressonância magnética. Resultados? Os dois grupos (ex-anorécticas e mulheres saudáveis) mostraram diferenças da actividade registada nas áreas do cérebro estudadas. “Enquanto na região do cérebro responsável pelas respostas emocionais as mulheres saudáveis registavam diferenças profundas entre os momentos de vitória e derrota, no grupo das ex-anorécticas não havia tanta distinção”, refere Ângela Wagner, da University of Pittsburgh School of Medicine, uma das investigadoras envolvidas no projecto.Segundo Walter Kaye, professor de Psiquiatria da mesma universidade e autor principal do artigo, as novas técnicas de imagiologia estão a permitir obter novas pistas sobre o funcionamento do cérebro. No caso da anorexia nervosa, será possível aprofundar as razões que levam estes doentes a recusar comida e outros prazeres recompensadores. “Além disso, percebemos melhor porque é que as pessoas com anorexia se preocupam tanto.” Para o especialista, os resultados do jogo mostram que as mulheres saudáveis reagiam às vitórias e derrotas simplesmente apreciando o momento e seguindo em frente, enquanto as doentes com anorexia tinham dificuldades em libertar-se dos resultados. “Tentam encontrar estratégias para vencer o jogo e estavam preocupadas com a possibilidade de cometer erros”, diz Kaye.Não existem dados epidemiológicos precisos sobre a prevalência da anorexia nervosa em Portugal. Sabe-se que afecta sobretudo mulheres e adolescentes entre os 15 e os 19 anos mas, embora sejam casos mais raros, há crianças com nove, dez e onze anos, mulheres com 30 ou 40 anos, que sofrem com esta doença. É a doença mental mais prevalente nas crianças e adolescentes.O emagrecimento drástico é um sinal de alarme incontornável. Os manuais consideram que a perda de 15 por cento do peso corporal pode ser sinal da presença de anorexia. Mas há outras pistas mais subtis, como o desinvestimento na vida social, exercício físico a mais, baixa auto-estima, entre outros. A anorexia faz muitas vítimas, e algumas mortais (as médias internacionais apontam para entre cinco e 10 por cento de óbitos) por colapso do organismo.Um estudo epidemiológico coordenado por Paulo Machado, do departamento de Psicologia da Universidade do Minho (publicado no “International Journal of Eating Disorders”, envolveu 2028 jovens do sexo feminino a frequentar as escolas públicas entre o 9º e 12º ano. Os resultados revelaram 2,37 por cento de prevalência de “distúrbos alimentares não especificados”, 0,39 por cento de prevalência de anorexia nervosa, 0,30 por cento de prevalência de bulimia nervosa.